Vientos del Sur y Manos del Uruguay

Manos del Uruguay, Francis Mallmann  y el invierno Patagónico  se encontraron junto al fuego de la estufa en La Soplada, la nueva cabaña del reconocido chef del Gourmet desde donde comienza cada recorrido gastronómico de su nuevo ciclo de programas Vientos del Sur. Manos del Uruguay, Francis Mallmann and the Patagonian winter met around the…

Francis Mallmann y Manos del Uruguay

Queremos contarles una noticia que nos lleno de alegría. Francis Mallman, el cocinero argentino más famoso del Gourmet visitó y cocinó en nuestra cooperativa de Fraile Muerto en el departamento de Cerro Largo. En su incansable búsqueda de nuevos y desconocidos paisajes, Francis eligió meterse en nuestro Uruguay rural de suaves colinas onduladas y fue…